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Que vous ayez envie de planter des bulbes, des plants à origines nues, des plants en motte ou en container, nos notices explicatives conseils vous offriront les étapes essentielles pour mener à bien votre projet. découvrez à définir la nature de votre sol, les zones exposées aux vents, les zones d’ombre, de mi-ombre ou de plein soleil. Cela vous permettra d’exploiter au mieux les moindres coins de chez vous, et pourquoi pas oser les crudités que vous jugiez jusqu’alors inaccessibles. Les plus beaux légumes et les plus jolies plantations poussent sous le soleil, alors pensez-y lorsque vous choisissez le lieu de votre jardin. Découvrez notre article pour apprendre les bases du potager. Car si la nature du sol peut être modifiée grâce à l’apport de matières organiques diverses, l’exposition, elle, ne l’est pas; et la lumière est primordiale à la croissance des crudités et des plantes. Puis il est important que le jardin ne soit pas exposé non plus trop au vent froid. le plus simple sera donc de l’implanter au sud / sud-ouest. C’est un guide de choix qui vous assure de faire les phases de votre jardinage en temps et en heure : trop tôt semées certaines fleurs risquent de souffrir du froid et du givre, et trop tard semées, leur croissance serait restreinte. Et vous verrez qu’à chaque saison il y a des travaux à pouvoir faire dans le jardin. Et à ce calendrier se rajoutent les associations avantageuses de certaines plantes ou fleurs, permettant ainsi de les préserver de manière naturelle en repoussant les insectes volants et rampants de certaines plantes.
Sais-tu que le jardinage a des bénéfices surprenants, particulièrement sur la forme ? En plus de nous faire prendre de l’air, mettre les mains dans la terre procure une montée de sérotonine, un antidépresseur naturel produit par nos neurones. Et si jardiner est bon pour le moral, il est tout autant bénéfique pour le climat ! On t’explique pourquoi et on t’indique quelques réflexes à adopter dès maintenant pour te faire du bien à toi… ainsi qu’à la planète ! Un potager , ce n’est pas qu’une affaire de légumes ! Tu peux y semer aussi des fleurs autochtones, comme l’asclépiade ou l’amélanchier, qui contribuent à préserver la biodiversité tout en augmentant la résilience des écosystèmes. Certaines plantes ne peuvent se reproduire sans l’intervention d’un pollinisateur ( insectes, chauves-souris ou oiseaux ), elles ont donc besoin d’un milieu de vie qui leur est favorable. Autrement dit, planter un peu de tout aide ton jardin à faire face aux changements climatiques avec panache ! Étiez-vous le type d’enfant à refiler vos petits pois à votre chien sous la table ? À simuler un mal de ventre chaque fois qu’on vous servait des choux de Bruxelles ? À commander une salade avec extra vinaigrette et sans laitue ? Si le simple fait de vieillir n’a pas remplacé vos sentiments face aux légumes, les faire pousser vous-même pourrait vous y amener. Une revue d’études publiée en 2017 dans le Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics a divulguer que les enfants qui avaient été initiés au jardinage mangeaient plus de fruits et de légumes.
Selon une étude publiée par l’Université d’Oxford, le jardinage aggraverait la confiance en soi et l’amour-propre. En comparant pendant une semaine un groupe de jardiniers à un groupe de non-jardiniers, l’étude a révélé que les amateurs de jardinage avaient une estime d’eux-même nettement meilleure que ceux n’ayant pas la main verte. Selon les chercheurs, “le jardinage peut jouer clé dans le développement du confort et de la confiance en soi”. Jardiner donne de l’énergie, de la vitalité et aide au bonheur. L’Université de Bristol a divulguer que les bactéries présentes dans la terre ont un taux élevé de sérotonine, neurotransmetteur qui lutte contre l’anxiété et la dépression. Il serait d’ailleurs plus présent que dans les anti-dépresseurs. La terre de votre potager contribue alors à renforcer le bonheur que l’on sent de jardiner. la réduction des coûts liés à l’alimentation est une raison évidente de jardiner. À une époque où les maladies d’origine alimentaire sont nombreuses et où les organismes génétiquement modifiés et les pesticides abondent, il est réconfortant de savoir exactement comment nos produits furent produits. Vous réguler ce qui se retrouve dans votre sol et pouvez choisir de l’amender, par exemple, grâce au compost bio.
Pour démarrer un potager on commence par déterminer son emplacement. La terre cultivée se doit d’être fertile, non polluée et l’exposition sous le soleil favorable pour la croissance de vos légumes et autres plantations du potager ( aromatiques etc… ). Ce premier article vous donnera une première piste pour déterminer le bon emplacement ainsi que tous ce dont vous avez besoin de savoir pour préparer une parcelle de culture. Vous trouverez aussi un premier exemple de petit potager. N’hésitez pas à consulter parallèlement ce lexique qui explique les à propos du jardinier. Le potager c’est aussi du désherbage, quoique nous verrons comment le limiter en cultivant des fleurs que l’on nomme des engrais verts et en pratiquant le paillage ( ou mulching ). Dans le premier article ci-après je présente différents outils dont l’excellente ratissoire provençale. Dans le second je présente par ailleurs après différentes méthodes de désherber mécaniquement, le paillage. C’est un point clé en jardinage bio, et pas seulement pour réduire le désherbage mais également pour protéger le sol de l’érosion, alimenter la faune etc…Semer ses pousses est une étape indispensable lorsqu’on jardine. Aujourd’hui, il est très tentant d’acheter des petits plants à repiquer directement en pots ou au potager. Mais c’est malheureusement se cantonner à quelques variétés sélectionnées par les jardineries, pépiniéristes ou vendeurs sur le marché. Le semis offre la possibilité d’accéder à un nombre très conséquent de variétés que vous ne aurez pas, ou peu, sur les étals du marché et surtout en supermarché. Il ne faut donc pas hésiter à planter, tester, commencer à nouveau et découvrir notre belle biodiversité alimentaire ! C’est une chance que nous avons !
Pour démarrer en jardinage et plus clairement par la culture d’un potager, commencez par définir la meilleure orientation possible pour vos futures plantations. Les plantes potagères ont besoin d’un bon ensoleillement, optez pour une surface orienté au sud, voire même mieux au sud-ouest, pour éviter une terre trop exposée en plein soleil et trop sèche. Alors, vous favoriserez un bon rendement. Si vos fleurs sont dans de bonnes conditions pour pousser, vous recevrez de bons serp plus rapidement, ce qui vous encouragera vraiment. Les jardiniers les plus confirmés vous le diront aussi : selectionner un emplacement proche de à la maison, dans chez vous idéalement, et où la terre est bonne. Cela apparait évident, mais dressez une liste des outils de jardin dont vous allez avoir besoin. utilisez notamment dans une fourche à bêcher, un râteau, une griffe, un arrosoir, un sécateur, des gants et du terreau adapté. À spécifier que si vous jardinez à plus petite échelle, sur votre terrasse ou balcon, anticipez des obtenir des pots et des billes d’argile à placer au fond. investissez dans du feutre de drainage pour jardinière pour éviter le mixe du terreau avec les composants drainant placés au fond du bocal, et empêcher que les trous de drainage ne s’obstruent.
apprenez à reconnaitre les espèces les plus courantes, sera à terme un gain de temps. Si elles s’installent c’est car le sol est nu. Celles à retirer sont notamment le chiendent, liseron, armoise, oxalis, sans oublier les ronces et chardons avec une bèche afin d’extraire leurs racines. Les annuelles s’arrachent facilement à la main ou avec un sarcloir et peuvent servir au compost, être enfouies dans un arbre creux à condition qu’elles n’ont pas grenées où être brûlées. De nombreux remèdes d’origine naturelle existent pour en venir à bout : la cendre de bois, purin d’orties ou d’Angélique, paillage, eau bouillante ou de cuisson des pommes de terre, huile essentielle de basilic, vinaigre blanc, sel iodé et bicarbonate. Mais toutes ne sont pas enlevées ! Certaines adventices gardent la biodiversité et sont vitales au sol ( rumex, trèfle ), aux animaux et pollinisateurs ( pâquerette, bardane, semences ). D’autres peuvent être utilisé pour des préparations pour la santé, telles que l’ortie, sauge, bouillon blanc et chélidoine. Produire son compost naturel est le meilleur moyen de recycler les déchets du jardin et de cuisine pour les transformer en engrais organique. Il sera votre meilleur complice pour la santé de vos fleurs et de vos arbres ! Il améliore l’aération du sol et facilite la rétention de l’eau et des substances nutritives. Le compostage est un processus lent qui demande de la patience mais la présence de vers de terre dans les déchets de terre accélère la décomposition et améliore la qualité du compost. Installez- le en situation abritée et ensoleillée, idéalement entre 20° C et 24° C. On peut y mettre n’importe quel type de détritus végétal, sauf mauvaises herbes vivaces, tiges ligneuses ( à part si broyées ) et du fumier animal sauf déjections canines ou félines. Les feuilles mortes peuvent être également recyclées pour faire du terreau ou du compost. En cuisine, on récupère les épluchures de fruits ( sauf les agrumes qui se décomposent qu’à partir de 60°C ), de légumes, marc de café, coquilles d’oeufs, papier absorbant, carton… Mais pas de pain dans le compost car il est trop riche en levure, ni pâtisseries !
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